Doremon Cat: 151B Trần Quang Khải, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Đối với những tín đồ cà phê và thú cưng, quán Café Doremon Cat là một địa điểm lý tưởng để bạn vừa có thể tìm lại giây phút tuổi thơ cùng những nhân viên phục vụ bốn chân đặc biệt đáng yêu, vừa thưởng thức tách cà phê nóng thơm phức sau những ngày làm việc mệt mỏi. Đi café vốn đã là thú vui không bao giờ cũ, nay lại càng thú vị hơn khi được chơi đùa với những chú mèo xinh xắn dễ thương của quán.

Quán sở hữu một không gian nhỏ và ấm cúng. Những chú mèo ở đây có nguồn gốc rất đa dạng, từ các nước Anh, Mỹ, Nga đến Ba Tư, Ấn Độ, Việt Nam,… và được cô chủ đặt cho những cái tên rất ngộ nghĩnh dễ thương. Xung quanh quán cà phê là “địa bàn” của các anh bạn mèo, với những ngôi nhà gỗ nhỏ xinh được thiết kế cho mèo leo trèo, ẩn nấp và ngủ.

Bước chân vào quán cà phê Doremon Cat, bạn sẽ thấy không gian được bài trí thân thuộc như căn phòng ngủ ở nhà mình vậy. Nơi đây rất thích hợp cho bạn ẩn trú khỏi thành phố náo nhiệt, mặc sức vui đùa với những sở thích trẻ con, hay đơn giản là ngồi ngằm những chú mèo nô giỡn, chọc cho chúng quạu lên, và thoải mái để chúng tựa đầu vào chân hoặc say mê ngủ trong lòng bạn. Ngoài ra, quán còn là góc riêng để ta suy tư, tha hồ nhớ tiếc, học hành, họp mặt bạn bè, đọc sách, truyện, … Quán có trang bị Wifi cáp quang tốc độ cao, nhiều sách hay, tạp chí, truyện đọc phù hợp với sở thích của bạn.

Đa số khách hàng của quán đến đây để ngắm và chơi đùa với các “nhân viên mèo” mới là chính. Việc uống đồ giải khát chỉ là chuyện phụ mà thôi.

Khoa học đã chứng minh việc chơi đùa cùng thú cưng có tác dụng xả stress rất tốt. Đối với những bạn không có điều kiện nuôi mèo tại nhà, đặc biệt các bạn sinh viên có phòng trọ nhỏ, thời tiết Sài Gòn lại nóng bức, thì việc cuối tuần đến quán café Doremon Cat, hòa mình vào không gian yên bình với những chú mèo đáng yêu và tạm quên đi những ồn ào cuộc sống nghe quả là thú vị phải không nào?!

Kujuz :5 Trần Quý Khoách, phường Tân Định, quận 1, TP. Hồ Chí Minh

  Khách đến chơi bấm chuông, chủ quán ra mở cửa mời khách vào. Không một biển hiệu. Toàn bộ bề mặt ngoài của quán được tạo nên từ vô số ô cửa sổ một cách ngẫu nhiên, tạo nên nhiều trải nghiệm khác nhau mỗi khi nhìn vào từng ô cửa sổ, từng nếp nhà, từng tổ ấm…

NTK Chương Đặng – người sáng tạo đã nói: “Tôi nghĩ phía sau những ô cửa luôn là những câu chuyện thú vị trong mỗi nếp nhà, mỗi khuôn viên mà người ta gọi là “tổ ấm”. Việc gom chúng lại trong một tổ hợp nhiều kích cỡ và màu sắc sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị cho những người ở trong muốn nhìn ra, và ở ngoài muốn nhìn vào.” Sự ra đời của Kujuz đơn giản là vậy.

Không gian bên trong mang đậm phong cách vintage, vừa xưa cũ, vừa dễ thương. Ta có thể bắt gặp hình ảnh nào đó rất thân thuộc của những năm về trước, khi ta còn là đưa trẻ vô ưu, không phải lo toan bộn bề cuộc sống. Cái trần nhà gỗ ngày xưa, lâu lâu phủ xuống nền một lớp mọt, chiếc lan can sắt quen thuộc trên ban công nhà ai, và những ô cửa xanh mơ mộng nhìn ra giàn dây leo mơn mởn đùa nghịch trong nắng mai…

Cái tủ chạn ngày xưa của mẹ đây mà, cái tủ mà khi xưa ta bé luôn là một thử thách lôi cuốn mãnh liệt, khi muốn giấu mẹ ăn vụng đồ ăn mà lại không thể với tay đến ngăn trên cùng đó. Những vật dụng xung quanh cũng chẳng màu mè, đều là những hình ảnh rất đỗi bình dị. Bước vào đây, ta nhầm tưởng mình đang được dạo chơi trong gian bếp của mẹ, của chị, chứ chẳng phải một quán café nữa. Ở Kujzu, khách sẽ tự pha chế đồ uống cho mình, công thức được chủ quán ghi chép tỉ mỉ trên những tờ giấy note đầy màu sắc, dù bạn có không khéo đến mấy, chắc chắn sẽ không phải tự ti đến mức uống nước lọc đâu nhé.

Kujuz không phải là quán cà phê thông thường, đó là một căn nhà của sự yên tĩnh. Mà đã là nhà thì chắc chắn phải có những quy tắc riêng biệt.

• Kujzu bị tách biệt với thế giới bên ngoài băng một cánh cổng bị khóa kín,muốnvào khách phải rung chiếc chuông vàng báo hiệu với người trong nhà là có khách đến.
• Không có người phục vụ, chỉ có người giúp đỡ! Mọi yêu cầu của khách đều được xem xét dưới góc cạnh cá nhân.
• Nếu khách đến sau, ngồi cạnh khách đến trước, thì cần tôn trọng sự yên lặng ở cự ly gần; bất kì một câu chuyện râm ran nào, xin vui lòng đem nhau ra sân!
• Tất cả những ghế còn trống thuộc quyền lựa chọn của một người vừa đến. Nếu khách không muốn ai làm phiền, ngồi cạnh thì lựa chọn bàn 1 ghế, hoặc di chuyển tất cả những ghế trống sang bàn khác.
• Khách uống xong, nếu thích có thể tự rửa ly; mà không rửa cũng không sao!
• Khách không phải trả tiền nếu sau lần trải nghiệm đầu tiên, khách chắc chắn rằng mình sẽ không quay trở lại.
• Khách uống bao nhiêu tùy thích, ở bao lâu tùy thích, tuy nhiên khách không được mang thức ăn vào, vì mùi thức ăn sẽ làm phiền khách khác!
• Khách có thể đi đâu, rồi quay lại trong ngày mà không phải trả tiền.
• Thỉnh thoảng, nếu chủ quán cao hứng sẽ làm gì đó ngon ngon đãi khách, nhưng mà phải hứng lên mới được nên xem như không hứa chắc!

Gian bếp toát lên vẻ mộc mạc, nhưng nếu để ý kỹ, những chi tiết nhỏ nhất đều được chăm chút kỹ càng.

Kujuz là chốn hẹn cho những tâm hồn muốn tìm về sự bình dị thân thuộc, không khoa trương màu mè. Cảm giác yên bình tại đây khiến bạn tưởng như mình đang ở nhà vậy. Phong cách của quán cũng rất đặc biệt, không giống một quán café nào khác. Ở đây không có khái niệm phục vụ, chỉ là những người bạn, là chủ nhà – khách đến thăm mà thôi. Nếu một sáng chủ nhật nào đó, bạn thấy ngột ngạt trong căn phòng trọ và đống công việc chưa giải quyết xong, thì bạn cứ tạm gác chúng qua một bên, đóng cửa phòng lại và ghé thăm “nhà bà con” Kujuz một lát, để tìm lại sự cân bằng trong tâm hồn trước khi lao đầu vào một tuần mới bận rộn nhé!

Bâng Khuâng:9 Thái Văn Lung, Bến Nghé, 1, Hồ Chí Minh.

Bâng Khuâng cafe nằm trên con đường không quá ồn ã ngay khu vực trung tâm Quận 1.Nơi bạn có thể phóng tầm nhìn xuống con đường thơ mộng đầy bóng mát với những hàng me xanh mướt.

Ở quán Bâng Khuâng các vật dụng được sắp đặt trông thật đơn giản nhưng vô cùng chỉn chu và có chủ đích

Được cải tạo lại từ một căn hộ trong chung cư cũ, đường dẫn lên quán là những bậc thang phủ đầy màu thời gian. Quán cafe Bâng Khuâng cũ kỹ và đầy mê hoặc, tiếng cót két vang lên mỗi khi có ai đẩy cửa bước vào. Một không gian chứa đầy hoài niệm với nền gạch bông xưa, những cánh cửa lá sách cũ và trần nhà cao, thoáng.

Không gian củ kỷ nhưng đầy mê hoặc của cafe Bâng Khuâng

Vật dụng trưng bày trong quán khá giản dị và thô mộc, những mảng gạch lộ ra từ khoảng tường loang lổ đầy chủ ý. Bàn ghế được phối hợp từ những món đồ gỗ cũ, thùng nhôm, bông sắt cũ được tái sử dụng như những vật trang trí.

Những chi tiết trang trí khác như tranh ảnh, xe đạp, những chậu cây xanh treo lơ lửng… được sắp xếp một cách ngẫu nhiên, tạo cho những ai đến đây cảm giác gần gũi như đang ghé thăm nhà một người bạn. Những ngọn đèn điện hất ra thứ ánh sáng vừa đủ để kéo bạn vào một không gian thật ấm áp và dễ chịu.

Không gian ấm áp và dễ chịu

Nằm trong diện tích khá khiêm tốn, nhưng Quán cà phê Bâng Khuâng lại thừa sự tinh tế để khiến cho bạn cảm thấy thông thoáng và dễ chịu khi mới đặt chân vào. Chỗ ngồi không nhiều nhưng góc nào cũng đẹp và riêng tư đến mức người này có thể say sưa ngồi đọc sách, người khác thoải mái cùng bạn bè trò chuyện và thưởng thức ly cà phê đúng hương vị cao nguyên.

Cà phê sử dụng trong quán được chuyển về từ thành phố Buôn Ma Thuột, nơi đã có quán cà phê Bâng Khuâng khá lâu đời nên nếu ai từng nhớ Bâng Khuâng Ban Mê thì đến đây hẳn sẽ rất hài lòng như thể được gặp lại một hương vị xưa. Cả tình cảm trong thức uống lẫn món ăn đều gợi lên nhớ nhung vương vấn và lãng đãng những ký ức về vùng đất đại ngàn.

Quán có máy lạnh, phục vụ cơm văn phòng – thức uống phong phú và giá cả dao động từ 40.000đ – 110.000đ